说起茶叶大家第一个想到什么?是龙井、碧螺春?还是六安瓜片、太平猴魁?说到茶文化又想到哪些地方?是杭州、安徽还是福建?陕西茶似乎已逐渐被淡忘,只有当地小范围的茶人们还深爱家乡的一口茶滋味。 或许有人会说,中国名茶那么多,陕西茶没有被大家熟知或许就是因为它不够好。午子栗香的出现就是在向世人呼喊: 陕西也产茶!并且能产好茶! 一部《梦华录》让神仙姐姐“刘亦菲”再度迎来高光时刻,也让现在的我们重新认识了"茶百戏"这项非物质文化遗产。茶百戏始见于唐代,盛行于宋代,也曾深受皇帝和大批文人的推崇,即使如此,茶百戏至清代后也几近失传。好在历经二十多年史料考证和大量科学实验,2009年茶百戏技艺才得以重现。一项有着千年底蕴的文化产物尚且如此,谁又可以说它没有好好被传承是因为不够好呢? 事实上,饮食文化从来就与时间和战争分不开,何况茶这种连接着一个“雅”的饮品呢?在食不果腹,战火连天的环境中谁又能独善其身而又有心情去好好品一杯茶呢? 午子栗香相比传统的午子仙毫更精益求精 午子栗香的出现和午子仙毫关系密切,不过午子栗香相比传统的午子仙毫更精益求精,茶形、口感各方面都得到进一步提升,如今已经变成陕西人送茶叶做礼品时候的不二选项。相较于陕西茯茶的来说,绿茶在中国家庭、商务、办公中更为日常一些。用午子栗香来送礼不仅能显示出尊重和用心,更符合陕西人质朴、务实的性格特征,可以给收礼地人留下一个好印象,这不正是我们送礼的目的嘛? 形美 午子栗香的茶芽带毫明显,整体呈黄绿色,芽头相对比较小,泡出来根根竖立,清香扑鼻。 PS:茶毫是用来作为区分茶叶嫩度的一个重要标准,一般来说茶毫越多的话,茶叶就越鲜嫩,品质就越好,尤其是绿茶、红茶,其品质特点体现的比较明显。 味佳 好茶不能只是好看,口感好才是真的好,这款午子栗香初尝鲜香爽口,细品栗香味儿浓郁,入口回甘,汤色也很透亮,不浑浊。 |